13 نوع من أنواع الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها حالاً

الكثير من الناس يفرطون في تناول الأطعمة اللذيذة متجاهلين خطورة ومضار هذه الأطعمة على صحتهم بشكلٍ عام

تحتوي الأطعمة الشهية على نسبة عالية من الدهون الغير صحية والسكريات المعقدة والأملاح التي تؤثر سلباً على صحة الجسم وتسبب الكثير من الأضرار منها السمنة المفرطة والأمراض القلبية والأوعية الدموية...

إليكم مجموعة من الأطعمة اللذيذة الواجب عدم الإفراط في تناولها أو تفاديها وتجنبها تماماً لأنها غير صحية ومضرة بالصحة...

1. البيتزا:

البيتزا من أشهى وألذ الوجبات السريعة عند الجميع

يكمن الضرر في تناول البيتزا لاحتوائها على الكربوهيدرات واللحوم المصنعة والدهون الغير صحية ونسبة عالية من السعرات الحرارية.

لذلك تجنباً للضرر يمكنك اختيار أنواع البيتزا ذات العجينة الرقيقة والخالية من اللحوم المصنعة مع طبق من السلطة الجانبية الخضراء للحصول على العناصر الغذائية التي تفتقرها في وجبتك ولمساعدتك على الشعور بالشبع والإمتلاء.

2. رقائق البطاطا (الشيبس):

إن رقائق البطاطس غنية بالدهون والأملاح والكربوهيدرات ، ولا يمكن أبداً الاكتفاء بحبة واحدة منها والتوقف عند هذا الحد

لذلك تجنباً للضرر يمكنك استبدال رقائق البطاطس بالمكسرات المقرمشة الغنية بالعناصر المغذية والدهون الجيدة التي تساعدك على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة.

3. المعكرونة:

إذا كنت تحب المعكرونة ولكن تريد أن تقلل من الكربوهيدرات فتجنب المعكرونة القائمة على الدقيق واستخدم اسباجيتي الاسكواش مع صلصة الطماطم لخفض السعرات الحرارية المكتسبة والكربوهيدرات بمقدار النصف أو أكثر.

4. صلصات التغميس:

من الصعب تجاهل صلصات التغميس سواء أكانت مصنوعة من القشدة الحامضة أو الجبن الكريمي أو المايونيز.

يمكنك استبدال الصلصات الغير صحية بالحمص والخضار مثل الفلفل الحلو والبروكلي والجزر والخيار والكرفس للحصول على العناصر الغذائية والبروتينات اللازمة للجسم.

5. حبوب الإفطار:

إن حبوب الإفطار غنية بالكربوهيدرات المكررة والسكريات الضارة بالصحة

لذلك يمكنك استبدالها بدقيق الشوفان الغني بالألياف التي تعطيك الطاقة والحيوية وتجعلك تشعر بالشبع والإمتلاء طوال اليوم.

6. الشوكولاته:

غالبية أنواع الشوكولاته غنية بالسكريات والدهون الغير صحية والمواد الحافظة.

إذا كنت تريد الطعم الحلو السكري فابحث عن أنواع الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على نسبة 70% إلى 85% من الكاكاو فهي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين تدفق الدم إلى المخ والقلب وحماية خلايا الجسم من التلف والضرر.

تجنب أنواع الشوكولاته المضاف إليها المكسرات والفاكهة المجففة ولا تأكل أكثر من أونصة واحدة في اليوم.

7. البطاطس المقلية:

البطاطس المقلية الملحقة بالوجبات السريعة تحتوي على 230 سعرة حرارية

لذلك تجنباً للضرر يمكنك استبدال البطاطس المقلية بالبطاطس المخبوزة في الفرن أو البطاطس الكاملة المخبوزة.

8. الدوناتس:

تسمى الدوناتس بقنابل السكر الخالية من المغذيات.

تحتوي الدوناتس على كميات مرتفعة من السكريات والمحليات الصناعية التي تساهم في تراكم الدهون والكيلوجرامات الزائدة في جسمك وتتركك جائعاً طوال الوقت.

إذا كنت تريد وجبة إفطار صحية جرب البيض أو الجبن القريش فهي وجبة مغذية تمدك بالبروتينات التي تعطيك الطاقة والحيوية طوال الوقت.

9. الخبز الأبيض:

يحتوي الخبز الأبيض على نسبة قليلة من الألياف ونسبة كبيرة من السكريات التي تعمل على رفع نسبة السكر في الدم عند استهلاكه بكميات كبيرة.

يمكنك استبدال الخبز الأبيض بخبز القمح الكامل.

10. الآيس كريم:

يعتبر الآيس كريم من الأطعمة الغير صحية لغناه بالكثير من السكريات والدهون الغير صحية والسعرات الحرارية العالية.

يمكنك استبداله بالمأكولات الكريمية الباردة مثل الزبادي المجمد الخالي من الدسم أو الزبادي اليوناني العادي مع بعضاً من التوت والمكسرات.

11. السموذي:

السموذي مشروبات باردة حلوة المذاق مخفوقة ومصنوعة من الفاكهة ويضاف إليها زبدة الفستق أو الثلج أو العسل

إن السموذي جيدة للصحة من وقتٍ لآخر ولكن بعض المركبات الموجودة بداخلها يمكن أن يمتصها الجسم بشكلٍ سيء ، لذلك يُفضل تناول ثمار الفواكه والخضروات كاملة للحصول على العناصر الغذائية اللازمة.

12. الكاتشب:

يعتبر الكاتشب من الأطعمة الغير صحية لاحتوائه على نسبة مرتفعة جداً من الصوديوم والسكريات الضارة بالصحة.

يمكنك استبداله بصنع صلصة طماطم محلية الصنع مع إضافة القليل من الفلفل الحريف للحصول على نكهة صغيرة حارّة.

13. الأرز الأبيض:

الاستهلاك الكبير للأرز الأبيض يسبب ارتفاع نسبة السكر ومستويات الدهون الثلاثية في الدم وانخفاض مستوى الكوليسترول الجيد في الدم

لذلك تجنباً للضرر يمكنك عدم الإفراط في طهيه واستبدال الأرز الأبيض بالبسمتي لأنه يحتوي على كربوهيدرات ودهون قليلة ويتحلل إلى سكريات بسرعة أقل ويحتوي على ألياف وفيتامينات ومعادن هامة للجسم.

المصدر: هنا