أفضل 15 غذاء لخفض ضغط الدم المرتفع

يعاني أكثر من مليار شخص حول العالم من مشاكل ضغط الدم المرتفع ويتم استخدام الأدوية على الفور لخفض مستوياته المرتفعة.

القاتل الصامت... يُسمى ضغط الدم المرتفع بالقاتل الصامت لأنه من الممكن أن يعاني منه الكثير من الناس لسنوات عديدة دون ظهور أي أعراض مما يزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض القلبية المزمنة كالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

لذلك من المهم الحفاظ على مستويات ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية من خلال عدة طرق أهمها تغيير نمط الحياة واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن متضمن عناصر غذائية محددة كالبوتاسيوم والمغنيسيوم لخفض مستويات ضغط الدم المرتفع.

إليك أفضل 15 نوع من الأطعمة لعلاج ضغط الدم المرتفع:

1. الفواكه الحمضية:

الفواكه الحمضية مثل الجريب فروت والبرتقال والليمون لها تأثيرات قوية في خفض ضغط الدم المرتفع نظراً لغناها بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تساعد في السيطرة على ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب وحمايته من الأمراض القلبية.

2. الأسماك الدهنية:

تعتبر الأسماك الدهنية كالسالمون والماكريل مصدراً ممتازاً لدهون أوميغا 3 التي تساعد في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع وخفض مستوى الالتهابات التي تصيب الجسم.

أثبتت الأبحاث وجود صلة بين تناول كميات كبيرة من الأسماك الدهنية الغنية بأوميغا 3 وخفض مستويات ضغط الدم.

3. السلق:

السلق من الخضراوات الورقية المليئة بالعناصر الغذائية المنظِّمة لضغط الدم كالبوتاسيوم والمغنيسيوم.

يوفر كوب واحد (145 جرام) من السلق المطبوخ 17 % و 30 % من الاحتياجات اليومية من البوتاسيوم والمغنيسيوم.

فالبوتاسيوم الموجود في الخضراوات الورقية يساعد الكلى على التخلص من محتواها من الصوديوم عن طريق التبول مما يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.

والمغنيسيوم الموجود في الخضراوات الورقية يساهم في استرخاء الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم وخفض ضغط الدم المرتفع.

4. بذور اليقطين:

تُعد بذور اليقطين مليئة بالعناصر الغذائية الضرورية للسيطرة على مستويات ضغط الدم كالمغنيسيوم والبوتاسيوم والأرجينين، إن هذا الحمض الأميني ضروري لإنتاج أكسيد النيتريك من أجل استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم المرتفع.

5. الفول والعدس:

الفول والعدس غنيان بالعناصر الغذائية المهمة لتنظيم ضغط الدم كالألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

حيث أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الفول والعدس قد يساعدان في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع.

6. التوت:

التوت بأنواعه المختلفة غني بمركبات "فلافونويد" التي تساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.

7. الفستق الحلبي:

الفستق الحلبي مغذي للغاية فهو وسيلة صحية لتنظيم معدل ضربات القلب والسيطرة على مستويات ضغط الدم وخفض ضغط الدم المرتفع نظراً لغناه بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة القلب وضغط الدم كالبوتاسيوم.

8. الجزر:

يعد الجزر من الخضروات الأساسية في الأنظمة الغذائية للعديد من الأشخاص.

يحتوي الجزر على نسبة عالية من الفينولات مثل حمض الكلوروجينيك وحمض الكوماريك وحمض الكافئيك تساعد هذه المركبات على استرخاء الأوعية الدموية والتقليل من خطر حدوث الالتهابات مما قد يساعد في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع.

9. الكرفس:

يحتوي الكرفس على مركبات ال phthalides تساعد هذه المركبات على استرخاء الأوعية الدموية وخفض مستويات ضغط الدم المرتفع.

10. الطماطم:

تحتوي الطماطم ومنتجات الطماطم على العديد من العناصر الغذائية كالبوتاسيوم وصبغة الكاروتين "الليكوبين" التي تساهم في تقليل عوامل خطر الإصابة بالأمراض القلبية مثل ارتفاع ضغط الدم.

11. البروكلي:

يُعرف البروكلي بآثاره المفيدة والعديدة على الصحة بما في ذلك صحة الدورة الدموية.

فالبروكلي غني بمركبات فلافونويد تساعد هذه المركبات في خفض ضغط الدم المرتفع عن طريق تعزيز وظائف الأوعية الدموية.

12. الزبادي اليوناني:

الزبادي اليوناني هو منتج ألبان غني بالمغذيات والمعادن كالبوتاسيوم والكالسيوم مما يساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم.

13. السبانخ:

يحتوي السبانخ على نسبة عالية من النترات ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم مما يجعله خياراً ممتازاً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

14. بذور الشيا وبذور الكتان:

إن بذور الشيا وبذور الكتان عبارة عن بذور صغيرة ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف وكل هذه العناصر ضرورية لتنظيم ضغط الدم الصحي.

15. الشوندر أو البنجر الأحمر:

إن الشوندر وعصير الشوندر مغذيان للغاية.

يساعد تناولهما على استرخاء الأوعية الدموية وتعزيز مستويات ضغط الدم الصحية وخفض ضغط الدم المرتفع.

أخيراً...

يجب عليك إدراج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي لتنظيم مستويات ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية ودعم صحة القلب والأوعية الدموية وحمايتهم من الأمراض.

ولا تنسى إجراء الفحوصات الطبية الدورية للكشف عن مستويات ضغط الدم الطبيعية.

---

مصدر:

هنا